服部幸應監修 長寿のお祝い膳

    服部幸應監修 長寿のお祝い膳

    販売価格
    ¥4,860(税込)

    敬老の日長寿のお祝いその他お祝い

    注意事項は、必ずお読みください。(チェック必須)

    ※一度解凍・加熱した食品の再凍結はお止め下さい。
    ※似顔絵オプションを購入された方は、⾒本となるお写真をご注⽂後すぐに送付いただくようお願い致します。お写真を受領してから発送まで5営業⽇頂戴しております。

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    商品説明

    感謝の気持ちをこめて。
    食の大先生 服部幸應監修、春夏秋冬のお祝いメニュー。
    巡る季節を味わいながらお召し上がりください。

    ✔ 学校法人服部学園理事長・服部栄養専門学校校長。医学博士の服部幸應先生による長寿をお祝いするメニュー全23品

    ✔ おめでたい鯛を漬けにして、ごま油の風味豊かな漬け鯛ご飯にしました

    ✔ 特許取得!白米のような食感で玄米同等の栄養価、消化にも優れた「金芽ロウカット玄米」を使用

    ✔ 春夏秋冬にちなんだ季節のお料理。紡いだ時間、四季折々の記憶とともにお祝い膳をお楽しみ下さい。

    ✔ 縁起の良い朱色のお重箱に盛りつけ済、祝箸もお付けしております。食器不要で洗い物を出さずにお祝いができます。

    ✔ お吸い物は千葉県九十九里産の大きな蛤で贅沢に。蛤は良縁を意味する縁起物です。

    ✔ 安心安全の冷凍配送。最新の冷凍技術で作り立ての美味しさを閉じ込めております。発送から2週間は冷凍保管が可能です。

    ✔ お祝いにぴったりの尾頭付きの鯛をオプションで追加ができます。「頭から尻尾まで」。最初から最後まで全うするという意味があり、「長寿」願いが込められています。


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    特記事項

    ※解凍時間は冷蔵庫で約24時間となっておりますため、ご使用日3日前のお届けを推奨しております。
    ※要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
    ※解凍後は、当日中にお召し上がり下さい。

    保存方法・賞味期限

    冷凍保存14日

    セット内容

    【セット内容】
    ●長寿膳×1
    ([1]えび陣笠椎茸、[2]鰆西京焼、[3]穂付筍味噌煮、[4]海老芝煮、[5]生麩三色団子、[6]合鴨スライス、[7]焼とうもころしのテリーヌ、[8]松南瓜煮、[9]枝豆わかめ中華味、[10]菜の花のおひたし、[11]ドライトマト赤ワイン煮、[12]牛しぐれ煮、[13]栗甘露煮、[14]干柿バター巻、[15]金時芋レモン煮、[16]サーモンチーズ、[17]もみじ麩の含め煮、[18]ハニーマスタードチキン、[19]ぶり照焼、[20]紅鮭昆布巻、[21]笹麩茶巾(つぶあん入り)、[22]日向夏蜜煮、[23]玄米ごはん、[24]真鯛醤油漬け)
    ●蛤×1
    ●お吸い物×1
    ●祝箸×1
    ●お召し上がり方×1
    ●風呂敷×1

    原材料

    【春】
    えび陣笠椎茸(国内製造)、鰆西京焼、穂付筍味噌煮、海老芝煮、生麩三色団子、合鴨スライス/加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、着色料(黄4、赤104、青1、赤106)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・大豆を含む)
    【夏】
    焼とうもろこしのテリーヌ(国内製造)、松南瓜煮、枝豆わかめ中華味、菜の花のおひたし、ドライトマト赤ワイン煮/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酒精、トレハロース、pH調整剤、酸味料、香料、酸化防止剤(V.C)、着色料(赤キャベツ、黄4、青1、カロチノイド)、乳化剤、(一部に卵・乳成分・小麦・かに・ごま・大豆・ゼラチンを含む)
    【秋】
    牛しぐれ煮(国内製造)、栗甘露煮、干柿バター巻、金時芋レモン煮、サーモンチーズ、もみじ麩の含め煮/トレハロース、酸化防止剤(V.C、EDTA-Ca・Na)、pH調整剤、着色料(クチナシ、赤102、黄4、赤3、青1、カロチノイド)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、乳化剤、増粘多糖類、香料、甘味料(甘草)、漂白剤(次亜硫酸Na)、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・鮭・大豆・ゼラチン・アーモンドを含む)
    【冬】
    ハニーマスタードチキン(国内製造)、ぶり照焼、紅鮭昆布巻、笹麩茶巾(つぶあん入り)、日向夏蜜煮/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、クチナシ、ウコン、黄4、青1)、pH調整剤、酸味料、(一部に小麦・鮭・大豆・鶏肉・りんごを含む)
    【鯛飯】
    玄米ごはん(国産米)、真鯛醤油漬/酸味料、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、ごま、大豆を含む)

    ※アレルギーについては盛付け済み商品のため周囲の料理にもご注意下さい。

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