伊勢神宮外宮奉納 祝い鯛姿焼き 天然真鯛 (約400g)

    伊勢神宮外宮奉納 祝い鯛姿焼き 天然真鯛 (約400g)

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    ¥3,480(税込)

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    商品説明

    希少な天然鯛を一匹丸ごと焼き上げました。
    程よく脂がのった天然鯛は、香りがよく身がしまっていて深い味わい。
    水揚げし、すぐに加工しているので鮮度抜群。
    ウロコを丁寧に取ることで臭みを取り、焼き上げ時に皮が剥がれるのを防ぎます。
    調理不要!お祝いの席の主役、尾頭付きの鯛は、職人こだわりの塩焼き状態でお届け致します。
    敷き紙と鯛飾り付きなので、ご自宅のお皿に盛り付けるだけで立派な祝い鯛に。

    縁起のよい鮮やかな赤色をしていることから、日本では「おめでたい魚」として祝い事に欠かせない鯛。
    お食い初めをはじめとしたお祝い事の時は、切り身ではなく、丸ごと一匹用意します。
    頭から尾までということは最初から最後まで全うするという意味があり、「長寿」願いが込められています。
    尾頭付きの祝い鯛は、普段はなかなか食べる機会がないかもしれません。
    こだわりの絶品姿焼きを是非ご賞味下さいませ。

    特記事項

    ※国産天然真鯛の産地について:季節の天候や漁獲量に応じて産地が異なります。
    ※鯛の魚体の大きさについて:鯛の魚体には個体差があります。それぞれ重量は水揚げ時のおよその重さとなり、下処理をし焼き上げ後の重さとは異なります。
    ※一度解凍・加熱した食品の再凍結はお止め下さい。
    ※解凍時間は冷蔵庫で約24時間となっておりますため、ご使用日3日前のお届けを推奨しております。
    ※要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
    ※解凍後は、当日中にお召し上がり下さい。

    保存方法・賞味期限

    冷凍保存14日

    セット内容

    ●祝い鯛姿焼き 400g×1
    水揚げ時加工前400g
    下処理焼き加工後190g
    ●鯛飾り×1
    ●敷き紙(白)×1

    原材料

    真鯛、塩 (※季節や漁獲量によっては異なる調味料<酒、醤油、穀物酢、ベニコウジ色素、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)>を使用する場合がございます)

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