和洋プレミアムおせち

    和洋プレミアムおせち

    販売価格
    ¥10,800(税込)

    注意事項は、必ずお読みください。(チェック必須)

    ※12月28日~29日のお届けとなり、お届け日の指定はできません。
    ※一度解凍・加熱した食品の再凍結はお止め下さい。

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    商品説明

    スペシャルコラボレーション 和洋プレミアムおせち 3~4人前

    お祝い膳.comだけの巨匠のコラボレーション!和洋2つのおせちをセットでお届け!
    和風、洋風どちらも食べてみたい!選べない・・・そんな方にオススメのどちらも楽しめるお得なセットです。

    ◆和風おせち
    神の手神谷と言わしめる、日本料理界の巨匠神谷昌孝氏が考案した豪華絢爛のこだわり抜いた献立となっております。美しく鮮やかな彩りが目を引く新年にふさわしいおせちをお楽しみください。

    ◆フレンチおせち
    フランス料理に懐石料理の技法を取り入れ、日本におけるフランス料理の第一人者として幅広い分野で活躍を続ける坂井宏行氏が考案した繊細で美しい懐石風のフレンチおせち。
    豪華な網付きブロックのローストビーフもセットでお届け!

    冷凍配送の為、作り立ての状態でお届けします。
    冷凍保存状態であれば2週間保存可能なため、急なスケジュール変更など日程調整できます。
    ※解凍時間は冷蔵庫で約24時間です。お召し上がりになる約24時間前に冷蔵庫へ入れてください。

    特記事項

    ※要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
    ※解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。
    ※12月28日または29日のお届けとなり、お届け日の指定はできません。
    ※キャンセル受付は11/30(木)17時までです。

    保存方法・賞味期限

    冷凍保存14日

    セット内容

    ●二の重×1
    ([1]紅白はまぐり真丈、[2]亀甲玉子蒲鉾、[3]青お多福、[4]チーズローストチキン、[5]くるみ飴炊き、[6]万願寺唐煮、[7]枝豆チーズ月冠、[8]たこ照り焼き、[9]公魚昆布巻き、[10]甘鯛西京焼き、[11]海老塩茹で、[12]小鯛黄味寿し、[13]鳴門チーズ玉子、[14]数の子土佐漬け、[15]祝い結び、[16]手まり餅、[17]鋳込み高野、[18]人参ねじり梅、[19]椎茸旨煮)
    ●フレンチおせち
    ([1]カブとパプリカの酢の物 70g、[2]ベーコンと野菜のトマト煮 70g、[3]アスパラ入りミートローフ 3枚、[4]イチゴのムース 70g、[5]海老とチキンのマヨ和え 60g、[6]タコの柔らか煮と椎茸40g)
    ●ローストビーフ125g(8gソース付)×1
    ●祝箸×5
    ●お召し上がり方×1

    原材料

    【二の重】

    品目原材料/食品添加物アレルギー
    紅白はまぐり真丈魚肉(いとより)(国内製造)、大豆油、食塩/加工デンプン、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、着色料(赤3)大豆
    亀甲玉子蒲鉾魚肉(輸入)、鶏卵、砂糖、澱粉(小麦を含む)、食塩、風味調味料(乳成分を含む)、みりん/セルロース、調味料(アミノ酸等:大豆・ゼラチン由来)、着色料(クチナシ、赤104、アナトー、炭末)卵、小麦、乳成分、大豆、ゼラチン
    青お多福空豆(中国)、砂糖、食塩/ソルビット、重曹、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄4、青1)
    ローストチキン鶏肉(ブラジル、国産)、豚脂(豚肉を含む)、プロセスチーズ、卵白(卵を含む)、食塩、砂糖、玉ねぎ、香辛料、香味調味料(小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)/ソルビット、加工デンプン(小麦由来)、トレハロース、調味料(アミノ酸等:小麦・乳・大豆由来)、カゼインNa(乳由来)、着色料(カラメル、紅麹:乳由来、キビ色素、カロチノイド)、リン酸塩(Na、K)、乳化剤、発色剤(亜硝酸Na)、糊料(プルラン)、香料、香辛料抽出物卵、小麦、乳成分、大豆、豚肉、鶏肉
    くるみ飴炊きくるみ(チリ、アメリカ)、還元水飴、砂糖、水飴、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、寒天小麦、大豆、くるみ
    万願寺唐煮甘とうがらし(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、植物油(大豆、菜種)、鰹節/調味料(アミノ酸)小麦、大豆
    枝豆チーズ月冠枝豆(ベトナム)(大豆を含む)、魚肉(たら)、ナチュラルチーズ(乳成分を含む)、スクランブルエッグ(鶏卵、植物油脂、還元水飴、その他)(大豆を含む)、油脂加工品(卵・大豆・乳成分を含む)、ベシャメルソース(小麦・乳成分を含む)、砂糖、昆布エキス、食塩/加工デンプン、増粘剤(加工デンプン)、カイワレダイコン抽出液、着色料(クチナシ)、調味料(アミノ酸等)、セルロース卵、小麦、乳成分、大豆
    たこ照り焼きタコ(ベトナム)、上だれ(ぶどう糖果糖液糖、醤油(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、水飴、砂糖、食塩、醸造酢、酵母エキス、生姜)、漬込だれ(醤油、砂糖、みりん、食塩)/酒精、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、紅麹)小麦、大豆
    公魚昆布巻き昆布(国産)、わかさぎ、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、干瓢、水飴、寒天/調味料(アミノ酸等)小麦、大豆
    甘鯛西京焼き甘鯛(ベトナム)、調味味噌(大豆を含む)、発酵調味料、砂糖、大豆油/酒精、着色料(クチナシ)、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン:大豆由来)、リン酸塩(Na)、酵素(乳由来)乳成分、大豆、
    海老塩茹でえび(ブラックタイガー)(ミャンマー)、食塩えび
    小鯛黄味寿し小鯛ささ漬(れんこ鯛、食塩、米酢、みりん、砂糖、昆布)(国内製造)、殺菌加工凍結卵(卵黄、ゼラチン加水分解物、食塩)(卵・ゼラチンを含む)、凍結全卵(卵を含む)、砂糖、醸造酢(小麦を含む)、餅調整粉、食用なたね油、食塩/ソルビトール、加工デンプン、着色料(クチナシ)卵、小麦、ゼラチン
    鳴門チーズ玉子油脂加工品(ナチュラルチーズ、植物油脂、液糖、卵黄、その他)(国内製造)(卵・乳成分・大豆を含む)、殺菌加工凍結卵(卵黄、ゼラチン加水分解物、食塩)(卵・ゼラチンを含む)、魚肉(たら)、鶏卵、グラニュー糖、コーンスターチ、みりん、ナチュラルチーズ(乳成分を含む)、食用なたね油、食塩/ソルビトール、グリシン、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ)、リン酸塩(Na)、乳化剤、香料、安定剤(ローカストビーンガム)卵、乳成分、大豆、ゼラチン
    数の子土佐漬け塩数の子(ニシンの卵、食塩)(国内製造)、かつお節、醤油(小麦・大豆を含む)、みりん/調味料(アミノ酸等)小麦、大豆
    祝い結び上新粉(うるち米(アメリカ))、砂糖、もち粉/ソルビトール、着色料(コチニール)、加工デンプン、酵素(大豆由来)大豆
    手まり餅上用粉(うるち米(国産))、砂糖、小豆こし餡、餅粉、麦芽糖、還元水飴、食塩/酵素(大豆由来)、着色料(紅麹、赤ダイコン、スピルリナ青)大豆
    鋳込み高野スクランブルエッグ(鶏卵、植物油脂、還元水飴、その他)(国内製造)(大豆を含む)、凍り豆腐(大豆を含む)、砂糖、みりん、魚肉(たら)、油脂加工品(卵・大豆・乳成分を含む)、人参、醤油(小麦・大豆を含む)、ほうれん草、食塩、小麦粉、かつお節、小芽ひじき/加工デンプン、グリシン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、豆腐用凝固剤、炭酸カリウム、pH調整剤卵、乳成分、小麦、大豆
    人参ねじり梅人参(国産)、砂糖、みりん、かつお節、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩/グリシン、調味料(アミノ酸等)小麦、大豆
    椎茸旨煮椎茸(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、かつお節/グリシン、調味料(アミノ酸等)小麦、大豆

    ●アスパラ入りミートローフ
    牛肉(国産)、豚肉、玉ねぎ、牛乳、人参、レーズン、パン粉(小麦・大豆を含む)、殺菌加工凍結卵(卵・ゼラチンを含む)、グリーンアスパラガス、クルミ、食塩、黒コショウ、ミックススパイス/リン酸塩(Na)、ソルビトール、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
    ●海老とチキンのマヨ和え
    海老(タイ)、鶏肉、半固体状ドレッシング(食用植物油脂(大豆を含む)、醸造酢(りんごを含む)、卵黄(卵を含む)、食塩、砂糖、乳たん白、ゼラチンパウダー)、ナチュラルチーズ(生乳、クリーム、食塩)、乳等を主要原料とする食品(乳製品、デキストリン)、ロマネスコ、コンソメ(小麦・牛肉・豚肉を含む)、乾燥おから、食塩、砂糖/乳化剤、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類、加工デンプン)、香料、カラメル色素、香辛料抽出物、酸味料、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)【アレルギー:えび・小麦・卵・乳成分・牛肉・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉・りんご】
    ●タコの柔らか煮と椎茸
    真だこ(輸入)、椎茸、本みりん、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖/調味料(アミノ酸等)
    ●イチゴのムース
    乳等を主要原料とする食品(国内製造)、牛乳、油脂加工食品(ナチュラルチーズ、植物油脂(大豆を含む)、液糖、卵黄(卵を含む)、脱脂粉乳、バターオイル、食塩)、イチゴ、イチゴピューレ(イチゴ(あまおう)、砂糖)、グラニュー糖、ゼラチン/コチニール色素、リン酸塩(Na)、乳化剤、セルロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤、香料【アレルギー:卵・乳成分・ゼラチン・大豆】
    ●ベーコンと野菜のトマト煮
    ベーコン(卵・乳成分・豚肉を含む)(国内製造)、大豆(遺伝子組換えでない)、人参、ブロッコリー、コンソメ(小麦・牛肉・鶏肉を含む)、トマトピューレ、トマトケチャップ、食塩/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、くん液、酸化防止剤(V.C)、着色料(コチニール、ラック、カラメル)、発色剤(亜硝酸Na)、酸味料、増粘多糖類、香辛料抽出物、香料、安定剤(加工デンプン)【アレルギー:小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉】
    ●カブとパプリカの酢の物
    かぶ(国産)、パプリカ、ワインビネガー、オレンジジュース(濃縮還元)、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、香料【アレルギー:オレンジ】
    ●ローストビーフ
    アメリカ産牛もも肉、食塩、胡椒、砂糖、にんにく、でん粉/増粘剤(カードラン)、調味料(アミノ酸等)、リン酸カルシウム
    ●グレービーソース
    国産牛すじ、玉葱、人参、セロリ、ベイリーフ

    ※アレルギーについては盛付け済み商品のため周囲の料理にもご注意下さい。
    ※当工場内で、かに、そば、落花生、アーモンド、あわび、いか、いくら、カシューナッツ、キウイフルーツ、ごま、さけ、さば、まつたけ、もも、やまいもを含む商品を製造しています。

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